Party pizza

pizza

 

Party Pizza preppen

Bij het woord ‘pizza’ denk je niet meteen aan ‘gezond’. Maar deze pizza’s is een uitzondering, met lekkere verse ingrediënten. En zó gemaakt.

icoon koken

In huis hebben

Oven
Olijfolie
Water

In huis halen

  • 1 ¼ tl droge gist
  • 180 ml warm water (ca. 40 °C)
  • 125 g volkorenmeel
  • 125 g kikkererwtenbloem
  • tomatenpuree
  • knoflook
  • EN ALLE INGREDIENTEN DIE JIJ LEKKER VINDT OM OP JE PIZZA TE DOEN!

STAPPENPLAN

1

Deeg maken

Verwarm de oven voor op 190 °C/gasstand 5. Vet een bakplaat in, bekleed met bakpapier en bestrijk het bakpapier met een beetje olie. 

Doe het deeg, water, olie, zout en knoflook bij elkaar en kneed het goed door. Zet het dan een half uurtje in de koelkast en ga de ingredienten snijden.

2

Uitrollen en insmeren

Rol het deeg uit met een deegroller tot een platte schijf. Doe de tomatenpuree erop.

3

Bekleden en bakken

Leg alle ingrediënten die jij lekker vindt op de pizza en zet de pizza ca 15 min in de oven. Check even tussendoor of de randen niet te donker worden.